Ronde 1
Support Your Local
’t Maatje Compagnon – 6%
– Compagnon van Brouwerij ’t Maatje uit Heemskerk is een frisse en zachte saison met een klein beetje tarwe. Het is een ongecompliceerd, maar veelzijdig bier met een droge afdronk. De toevoeging van steranijs geeft een kruidige touch en de sinaasappelschil geeft het bier een subtiel zuurtje mee. Dit is echt zo’n welverdiende beloning na een lange werkdag.
Ronde 2
Een trip naar Westvleteren
Westvleteren 8 (2015) – 8%
– Dit bier kleurt donker amber en wordt bekroond met een overvloedige en sterk wandklevende schuimkraag. De neus van de Westvleteren 8 is een aantrekkelijke combinatie van groene noten, zacht fruit en een tikkeltje karamel. De verschillende smaken van dit bier leiden tot een harmonieuze maar toch complexe smaaksensatie. Je proeft als het ware de mouten, tot de pellen van de gerst toe. De smaak wordt afgerond met een verrassend complementaire en krachtige hopbitterheid.
Westvleteren 12 (2015 en 2020) – 12%
– Westvleteren 12 is meesterlijk in zijn complexiteit maar heerlijk in zijn eenvoud. De sublieme zachte smaak van karamel en chocolade gaat perfect samen met de rozijnzoetige en nootachtige toetsen in het aroma. Samen met het ferme alcoholgehalte resulteert dit in een weldadige volmondigheid en een lekker lang uitlopende warme nasmaak. Proef jij het verschil?
Ronde 3
Nederlands bier gebrouwen in Spanje!
Brouwhoeve Blond – 6%
– Brouwhoeve Blond is een typisch Belgisch blond biertje. Een helder, goudkleurig bier met een stevige lonkende schuimkraag. Na de zachte smaak van de eerste slok leidt de aromatische smaak van tropisch fruit tot een krachtige verfrissende afdronk; je zult verlangen naar de volgende slok. Een geweldig blond bier. Dust. Als je van blond houdt natuurlijk. Bij het walsen van het bier komen er sterke tonen van passiefruit, banaan, specerijen en een hoparoma vrij.
Ronde 4
Special Limited Release
Firestone Walker 23 (XXIII) Anniversary Ale – 11,5%
– Deze jaarlijkse anniversary ale (2019 Vintage) is een blend van: 28% Stickee Monkee, 28% Parabola, 20% Bravo, 15% Bourbon Barrel Helldorado, 5% Velvet Merkin, 4% Tequila Barrel Helldorado.
Firestone Walker is een Amerikaanse brouwerij in Paso Robles, Californië. De brouwerij is sinds juli 2015 eigendom van de Belgische brouwerij Duvel Moortgat.
Ronde 5
Zoentjes uit Haarlem
Jopen Harlem Hickey 12,2%
– Deze zoen laat een bizar lekkere smaakafdruk achter. Ontdek aroma’s van hout, geroosterde mout en koffie. Een mediumvolle body met smaken van laurierdrop, salmiak, vanille en chocolade.
Jopen Harlem Hickey Sloe Gin 12,2%
– Aan het bier is Sloe Gin van Gospel Spirits toegevoegd. Deze bloemige London Dry Gin heeft acht maanden gerijpt op sleedoornbessen.
Aroma’s van amandelen, geroosterde mout, hout en vanille. Je proeft Amaretto en sleedoornbes en dit vloeit uit naar salmiak en vanille.
Jopen Harlem Hickey Mocha, Hazelnut & Vanilla 12,2%
– Aan het bier is hazelnoot, mokka en vanille toegevoegd. Hoe kun je deze zoen weerstaan?
Aroma’s van geroosterde mout, hout, laurierdrop en koffie. Een complexe smaak met tonen van salmiak, hazelnoot, mokka en een zoetje van vanille.
Jopen Harlem Hickey Coco, Mocha & Chili 12,2%
– Of je nu van zoet of pittig houdt.. Aan dit bier is kokos, mokka en chilipeper toegevoegd.
Aroma’s van hout, laurierdrop, geroosterde mout, en vanille. Een medium body met smaken van kokos, mokka en een pittig pepertje. Mag deze kus eeuwig duren?
Ronde 6
Een trip naar Schotland
Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Lowland – 13,3%
– Het eiland Islay is Schotlands kleinste whiskyregio. Je treft er een ruig en behoorlijk gevarieerd landschap aan waarvan de bodem voor een groot deel uit turf bestaat, dat gebruikt wordt om mout voor de whisky mee te drogen. Islay-whisky’s zijn daardoor meestal turfachtig.
Een maandenlange rijpingsperiode op vaten uit het Schotse Islay verrijkte onze heerlijke Grand Prestige met gelaagde gebrande tonen, de van deze whisky bekende turfachtige smaak en fruitige tonen van perzik en banaan.
